Comportamento e consumo. A Páscoa é o principal momento para vendas de chocolate no ano e segundo levantamento realizado pelo iFood Tendências para celebrar a data, os brasileiros consumiram 32% a mais chocolates no delivery, no período pré-Páscoa, que em 2025. As barras de chocolate são as “queridinhas” em volume de pedidos no iFood, com mais 400 mil barras pedidas este ano e representando aproximadamente 60% do volume total de pedidos da categoria.

No ranking dos chocolates que mais crescem em pedidos no iFood, os chocolates recheados estão roubando a cena, apresentando um crescimento de 381% em pedidos feitos no período que antecede a festividade. Os dados comparam os dias que antecedem a Páscoa nos últimos 3 anos e os ovos de Páscoa também têm tido seu espaço no consumo dos brasileiros no delivery, com 128% a mais de consumo este ano. As caixas de bombom completam o ranking dos que mais crescem em consumo, com 124% no aumento de pedidos entregues.

Artesanais vs. Grandes marcas

O levantamento mostra que os brasileiros têm diversificado suas escolhas, transitando entre a tradição das grandes marcas e a personalização da confeitaria artesanal. No entanto, ovos de Páscoa de grandes marcas ainda detêm a maior fatia da preferência de consumo dos brasileiros – cerca de 80% do consumo no iFood são de marcas tradicionais ou grandes chocolaterias.

Os ovos artesanais, por sua vez, têm ganhado o gosto dos brasileiros no iFood: os doces produzidos por confeitarias presentes na plataforma tiveram um crescimento médio de 46% nos últimos três anos – uma taxa quase três vezes superior à dos industrializados. Outra diferença nesse consumo está no timing da compra: a maior parte dos ovos industrializados são pedidos durante a semana que antecede o feriado (49%). Já o consumo dos ovos artesanais é emocional e de última hora. Mais da metade dos pedidos (52%) são realizados no próprio final de semana da Páscoa (sexta a domingo).

O comportamento de consumo também varia drasticamente entre os tipos: enquanto os pedidos de ovos industrializados são mais volumosos, com uma média de 6,7 itens por sacola, os ovos artesanais apresentam um consumo mais focado, com média de 2,2 itens por pedido, sinalizando uma compra mais seletiva e personalizada.