O ainda claudicante Pólo Gastronômico de São Cristóvão ganhou, há pouco mais de um ano, um reforço que pode significar o início de uma guinada positiva de um dos bairros mais charmosos do Rio de Janeiro. O Seu Cristóvão vem credenciado por um cardápio assinado pelo chef Lucas Mendes (ex-Vila St.Gallen), com deliciosos petiscos, caldos, sanduíches e também pratos à La carte, além de uma boa carta de cervejas e chopes especiais com 24 opções.

Neste quesito, destacamos a cerveja 1.500 Super Malte, que mantém uma interessante parceria com a casa. Fabricada e envasada pela Casa Di Conti, em São Paulo, trata-se de uma Pilsen de densidade moderada e com equilibrados 4,7% de graduação alcoólica. Também experimentamos o delicioso chope artesanal Clássico, fabricado ali mesmo em São Cristóvão, em suas versões Stout, Pilsen e Weiss.

Na parte dos pestiscos, vale muito a pena experimentar a Batata Seu Cristóvão (22,90). A iguaria vem temperada com páprica e servida com um irresistível molho feito na própria casa. Também merece imenso destaque os pastéis de moquequinha de camarão e o de queijo de cabra, isso sem falar no bolinho de rabada.

A proposta do estabelecimento, segundo o proprietário do local, Antônio Militão, é  traduzir o espírito do bairro imperial carioca e servir de refúgio para quem deseja relaxar e abraçar a cultura local e conseguir atrair clientes de diferentes perfis, além de contar com música ao vivo de terça a sábado.

-Moro aqui na rua ao lado e vejo que São Cristóvão é carente de um local onde as pessoas possam comer algo de qualidade e beber uma cerveja especial. Minha aposta é fazer com que possamos fazer do bairro um local com ofertas de serviços com este – explicou Militão.

Vindo da área rural do Ceará, Militão iniciou sua trajetória no setor de restaurantes como lavador de pratos, há 25 anos, do La Mole do Norte Shopping.

-Meu sonho era ser garçon, pois sabia que o dinheiro rolava ali e eu gosto desse trabalho de atendimento. Quando conquistei essa posição, me senti realizado – conta.

Com o tempo, Militão foi alçado à supervisão, subgerente e, enfim, gerente da loja, sendo destacado com um dos mais eficientes de toda a rede. Algum tempo depois, passou a ser sócio da franquia do La Mole localizada na Praça Nossa Senhora da Paz, em Ipanema.

-Mas é aqui no Seu Cristóvão que espero conseguir implantar tudo aquilo que sempre sonhei para um negócio como este. Sempre quis trabalhar com cervejas especiais e quero ampliar a participação delas na carta. Isso, claro, aliado à uma gastronomia de qualidade, feita com cuidado, que permita a harmonização.

No cardápio ainda consta pastéis (7,90) de bacalhau com alho poró, de ragu, de linguiça, de pernil com laranja e couve e o especial pastel Feira de São Cristóvão — uma homenagem à famosa feira nordestina do bairro, preparado com queijo coalho e carne de sol.

Entre os petiscos, tem do mais leve, como o palmito pupunha grelhado com manteiga de ervas (15,90), ao mais robusto, como a picanha fatiada ao molho de ervas e alho (72,90) e o bolinho de dobradinha (4,50), sem falar na carne seca desfiada (39,90) e nos bolinhos de bacalhau (22,90).

Uma novidade que precisa realmente ser conhecida e apreciada. O Seu Cristóvão fica perto do histórico portal que dá acesso à Quinta da Boa Vista,  num ponto bem servido de táxis, ao lado da 17 DP,  num local seguro e agradável. Recomendamos com louvor.

 

Saúde!

 

 

SERVIÇO

Bar e restaurante Seu Cristóvão

Aberto de domingo a domingo

Rua São Cristóvão 291-A

São Cristóvão – Rio de Janeiro (RJ)

Tel. (21) 3860-5278

Horário: De segunda a quinta de 11h à meia-noite

Sextas e sábados de 11h à 1:30h

Domingos de 11h à meia-noite