Depois de ganhar sua primeira medalha de ouro no Concurso Brasileiro de Cervejas, em Blumenau, e faturar um dos episódios do programa Cervejantes, transmitido pela Globosat, a Gaspar Family Brew chega com novidades para a 5ª edição do Mondial de La Bière, que acontece entre os dias 11 e 15 de outubro, no Rio de Janeiro. Além […]
POR Clarimundo Flôres05/10/2017|2 min de leitura
Cervejaria apresentará três novos sabores no festival
Depois de ganhar sua primeira medalha de ouro no Concurso Brasileiro de Cervejas, em Blumenau, e faturar um dos episódios do programa Cervejantes, transmitido pela Globosat, a Gaspar Family Brew chega com novidades para a 5ª edição do Mondial de La Bière, que acontece entre os dias 11 e 15 de outubro, no Rio de Janeiro. Além dos rótulos já conhecidos – a Gaspar APA, a Lambreta Red Ale e a Brothers –, a Gaspar Family Brew levará ao festival dois lançamentos: a Gasparator e a Imperial Rye IPA, e um rótulo recém-lançado, a Tranquilona.
A receita da Gasparator, que foi a bicampeã nacional das Acervas, é de Diogo Gomes. A doppelbock é uma cerveja complexa, com caráter de malte marcante e notas de caramelo e toffee, corpo alto e potência alcoólica de 8,3% ABV e 20 IBU. Já a Imperial Rye Ipa, batizada de Pacarye, leva 25% de centeio em sua composição, é encorpada e de amargor pronunciado. Destaca-se o lúpulo adicionado em diversas etapas do processo, inclusive através do dry hopping com cryo hops de Citra e Cascade. 8,2% ABV 75IBU. A Tranquilona é uma Schwarzbier com coco queimado. Sucesso na última edição do Mondial, nesta reedição a cerveja vem escura, característica principal do seu estilo, com amargor e teor alcoólicos baixos, notas do malte torrado em primeiro plano, aroma de café, refrescante e com final seco. A adição do coco queimado traz notas da fruta, lembrando cocada e prestígio. 4,8% ABV e 26 IBU.
Para Tomás Gaspar, um dos sócios da cervejaria, o Mondial é uma oportunidade de interagir com os diversos tipos de público.
– Por ser o maior evento do segmento cervejeiro na cidade, temos a oportunidade de levar a nossa marca a quem ainda não nos conhece e interagir com os que já nos prestigiam – aponta.
Gaspar Family Brew
www.facebook.com/gasparfamilybrew
www.twitter.com/Gaspar_fb
Depois de ganhar sua primeira medalha de ouro no Concurso Brasileiro de Cervejas, em Blumenau, e faturar um dos episódios do programa Cervejantes, transmitido pela Globosat, a Gaspar Family Brew chega com novidades para a 5ª edição do Mondial de La Bière, que acontece entre os dias 11 e 15 de outubro, no Rio de Janeiro. Além dos rótulos já conhecidos – a Gaspar APA, a Lambreta Red Ale e a Brothers –, a Gaspar Family Brew levará ao festival dois lançamentos: a Gasparator e a Imperial Rye IPA, e um rótulo recém-lançado, a Tranquilona.
A receita da Gasparator, que foi a bicampeã nacional das Acervas, é de Diogo Gomes. A doppelbock é uma cerveja complexa, com caráter de malte marcante e notas de caramelo e toffee, corpo alto e potência alcoólica de 8,3% ABV e 20 IBU. Já a Imperial Rye Ipa, batizada de Pacarye, leva 25% de centeio em sua composição, é encorpada e de amargor pronunciado. Destaca-se o lúpulo adicionado em diversas etapas do processo, inclusive através do dry hopping com cryo hops de Citra e Cascade. 8,2% ABV 75IBU. A Tranquilona é uma Schwarzbier com coco queimado. Sucesso na última edição do Mondial, nesta reedição a cerveja vem escura, característica principal do seu estilo, com amargor e teor alcoólicos baixos, notas do malte torrado em primeiro plano, aroma de café, refrescante e com final seco. A adição do coco queimado traz notas da fruta, lembrando cocada e prestígio. 4,8% ABV e 26 IBU.
Para Tomás Gaspar, um dos sócios da cervejaria, o Mondial é uma oportunidade de interagir com os diversos tipos de público.
– Por ser o maior evento do segmento cervejeiro na cidade, temos a oportunidade de levar a nossa marca a quem ainda não nos conhece e interagir com os que já nos prestigiam – aponta.
Gaspar Family Brew
www.facebook.com/gasparfamilybrew
www.twitter.com/Gaspar_fb
Receba conteúdos exclusivos direto na sua caixa de entrada.
Ao se cadastrar, você concorda com a Política de Privacidade e Dados do SRZd
A pandemia do Covid-19 fez com que houvesse um aumento dos casos de abandono de animais nas ruas de diversas cidades pelo Brasil, e apenas no Rio de Janeiro, as solicitações de atendimento cresceram 40%. Buscando uma forma de colaborar, o rótulo de maior vendagem da Cervejaria Antuérpia ganhou uma versão especial em apoio à […]
Cervejaria Antuérpia passa a ajudar animais abandonados2 min de leitura
O Delícias Gastronômicas do Rio de Janeiro, projeto idealizado e organizado pelo jornalista Chico Júnior, reuniu três produtores/parceiros para criar um sorteio muito especial para os que apoiam a produção gastronômica no estado. A promoção vai até o dia 25/6 (quinta-feira). O sorteio será no dia 27/6 (sexta), por intermédio do aplicativo SorteioGram, e a […]
Delícias Gastronômicas organiza sorteio com produtos do Rio2 min de leitura
O desafio de fazer 40 entregas por dia tendo como objetivo manter os 15 empregos no estabelecimento, além dos salários em dia dos funcionários. O Art Choop, localizado na Taquara, Zona Oeste do Rio de Janeiro, considerado um dos melhores da cidade, campeão do concurso Comida Di Buteco, vai ampliar o horário de entrega, que […]
Bar cria meta de entregas para não fechar e manter empregos2 min de leitura
O Billy The Grill, a casa do churrasco na pedra, preparou uma promoção de chope imperdível para o carnaval. Até o dia 29/02, quem pedir uma pedra ou um petisco da casa, ganha um super desconto, o chope de 300ml fica por R$3,50 e o de 500ml sai a R$6,50. Na dúvida no que pedir […]
Billy The Grill prepara promoções de chope para o carnaval1 min de leitura