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Por que dietas baseadas na restrição de carboidratos ganharam milhões de seguidores? Usado para emagrecer, esse tipo de plano alimentar restringe a ingestão de carboidratos a até 20% do total de calorias ingeridas diariamente. Ao mesmo tempo, incentiva uma ingestão de proteínas de alto valor biológico, restringindo açúcares, refrigerantes e demais alimentos processados. O objetivo […]

Dietas low carb podem desequilibrar organismo ao restringir consumo de carboidratos

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