O preço da cebola disparou nos últimos 12 meses até setembro deste ano e acumulou inflação prévia de 116,74%, segundo dados do IPCA-15, o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo 15, divulgado nesta terça-feira (27).
Esta é a maior alta entre os 367 subitens que compõem o indicador. Brasília teve a maior inflação do produto até setembro; 150,57%. Em Curitiba, a alta chegou a 137,43%; Salvador (128,13%), Fortaleza (127,48%), Goiânia (126,88%) e São Paulo (123,24%) vieram na sequência.
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Em agosto, o quilo da cebola custou R$ 6,44, em média, na capital paulista, de acordo com pesquisa da cesta básica publicada pelo Procon-SP. O preço é 61,8% maior do que o valor registrado em dezembro de 2021 (R$ 3,98).
O índice oficial de inflação no Brasil é o IPCA, também divulgado pelo IBGE. Como a variação do IPCA é calculada ao longo do mês de referência, o dado de setembro ainda não está fechado e será conhecido em 11 de outubro.